甜味板栗有哪些品种，大板红、燕龙、燕丽、遵玉等品种具有香甜的口感

一、甜味板栗有哪些品种

1、大板红

（1）河北省选育品种，总苞大、皮薄。坚果圆形，皮红褐色，有光泽，茸毛中多。

（2）果粒较整齐，果肉细腻，味甜，品质优良。在燕山区域果实成熟期9月中旬，适应性强，耐瘠薄，丰产、稳产。

2、燕龙

（1）燕龙是从燕山板栗中选育获得的新品种。果皮红褐色，油亮美观，坚果大小整齐，质地糯性，细腻香甜，涩皮易剥离。

（2）该品种适宜在燕山板栗主要栽培区种植。

3、燕丽

（1）燕丽系河北省科技师范学院选育而成的板栗新品种。果面亮丽，呈红褐色，果实质地糯性，果肉黄色，细腻、香甜，糖炒品质优良。

（2）树体高度中等，树叶厚绿。适应地势能力、抗逆性强、丰产性强，是较好的中早期丰产性品种。

4、遵玉

（1）遵玉是用燕山魁栗作母本、重栗2号作父本杂交育成的板栗新品种。果粒椭圆形，紫黑色，色泽光亮，茸毛较少。

（2）肉质细腻、性糯，香味浓，风味甜，在山地、沙地及平地均表现良好的适应性及抗逆性。河北省遵化地区9月18日左右成熟。

5、鲁岳早丰

（1）鲁岳早丰为早熟板栗新品种，坚果椭圆形、红褐色，光亮美观，充实饱满，大小整齐一致，属大中型栗。

（2）果肉黄色，细糯香甜，含糖量21%，涩皮易剥离。耐储藏，适宜炒食，商品性优。在山东泰安地区，鲁岳早丰地区8月30日左右成熟。

6、明丰2号

（1）明丰2号是以板栗品种“燕明”为母本、“燕山早丰”为父本通过杂交培育获得。坚果椭圆形，褐色，明亮，茸毛较少。

（2）果肉淡黄色，口感糯性，质地细腻，风味香甜，适宜炒食。成熟期9月28日左右，早果性强，嫁接第2年75%植株可结果。

二、尖板栗是什么品种

1、品种类型

（1）尖尖的板栗品种其实叫做锥栗，也是板栗的一种，有的地区方言叫做尖栗子、珍珠栗、转栗子等。

（2）这种栗子主要分布于长江流域和江南各地，与栗子同一科，果实为带刺球型圆球，壳头内通常只有一个锥状的坚果，味同普通板栗。

（3）每年10月份后成熟，壳体裂开，内部坚果脱落。果壳比板栗薄，吃法与普通栗子相同，果仁多种营养物质。

2、生产地区

（1）锥栗广布于中国秦岭南坡以南、五岭以北各地，但台湾省及海南省不生产。

（2）常生于海拔100～1800米的丘陵与山地，常见于落叶或常绿的混交林中。