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甜味板栗有哪些品种,大板红、燕龙、燕丽、遵玉等品种具有香甜的口感

仁位
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甜味板栗品种有大板红、燕龙、燕丽、遵玉、鲁岳早丰、明丰2号等。

大板红:坚果呈圆形,表皮呈红褐色,肉质细腻,风味香甜。

燕龙:坚果大小整齐一致,表皮呈红褐色,吃起来软糯香甜,十分美味。

燕丽:表皮红褐色,光泽亮丽,栗肉呈黄色,口感细腻软糯。

遵玉:坚果呈椭圆形,表皮紫黑色,栗肉糯而细腻,味道香甜。

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一、甜味板栗有哪些品种

1、大板红

(1)河北省选育品种,总苞大、皮薄。坚果圆形,皮红褐色,有光泽,茸毛中多。

(2)果粒较整齐,果肉细腻,味甜,品质优良。在燕山区域果实成熟期9月中旬,适应性强,耐瘠薄,丰产、稳产。

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2、燕龙

(1)燕龙是从燕山板栗中选育获得的新品种。果皮红褐色,油亮美观,坚果大小整齐,质地糯性,细腻香甜,涩皮易剥离。

(2)该品种适宜在燕山板栗主要栽培区种植。

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3、燕丽

(1)燕丽系河北省科技师范学院选育而成的板栗新品种。果面亮丽,呈红褐色,果实质地糯性,果肉黄色,细腻、香甜,糖炒品质优良。

(2)树体高度中等,树叶厚绿。适应地势能力、抗逆性强、丰产性强,是较好的中早期丰产性品种。

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4、遵玉

(1)遵玉是用燕山魁栗作母本、重栗2号作父本杂交育成的板栗新品种。果粒椭圆形,紫黑色,色泽光亮,茸毛较少。

(2)肉质细腻、性糯,香味浓,风味甜,在山地、沙地及平地均表现良好的适应性及抗逆性。河北省遵化地区9月18日左右成熟。

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5、鲁岳早丰

(1)鲁岳早丰为早熟板栗新品种,坚果椭圆形、红褐色,光亮美观,充实饱满,大小整齐一致,属大中型栗。

(2)果肉黄色,细糯香甜,含糖量21%,涩皮易剥离。耐储藏,适宜炒食,商品性优。在山东泰安地区,鲁岳早丰地区8月30日左右成熟。

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6、明丰2号

(1)明丰2号是以板栗品种“燕明”为母本、“燕山早丰”为父本通过杂交培育获得。坚果椭圆形,褐色,明亮,茸毛较少。

(2)果肉淡黄色,口感糯性,质地细腻,风味香甜,适宜炒食。成熟期9月28日左右,早果性强,嫁接第2年75%植株可结果。

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二、尖板栗是什么品种

1、品种类型

(1)尖尖的板栗品种其实叫做锥栗,也是板栗的一种,有的地区方言叫做尖栗子、珍珠栗、转栗子等。

(2)这种栗子主要分布于长江流域和江南各地,与栗子同一科,果实为带刺球型圆球,壳头内通常只有一个锥状的坚果,味同普通板栗。

(3)每年10月份后成熟,壳体裂开,内部坚果脱落。果壳比板栗薄,吃法与普通栗子相同,果仁多种营养物质。

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2、生产地区

(1)锥栗广布于中国秦岭南坡以南、五岭以北各地,但台湾省及海南省不生产。

(2)常生于海拔100~1800米的丘陵与山地,常见于落叶或常绿的混交林中。

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