油麦菜和莴笋叶的区别，外观明显不同

一、油麦菜和莴笋叶的区别

1、品种不同

油麦菜是叶用莴苣，而莴笋叶则是茎用莴笋的叶片，这也是油麦菜和莴笋叶之间的最大区别。

2、外观不同

油麦菜的叶片不但细，而且还特别长，这与莴笋尖上叶子的稍部十分相似，呈披针状。莴笋叶呈互生状，状如披针形或长卵圆形等，其颜色有绿色、浅绿色、深绿色、紫红色等。

3、收获时间不同

（1）油麦菜对温度适应性强，可耐热，耐寒。它可以春种夏收、夏种秋收，早秋种植元旦前收获，以及冬季大棚生产等，所以油麦菜可以在一年内连续不断地在市场上供应。

（2）莴笋叶的主要收获上市时间为春秋两季，即为3~5月和10~11月，故而夏秋莴笋是没有供应的。

二、油麦菜为什么会有臭味

1、油麦菜具有臭味通常是由于身上具有残留的农药、油麦菜已经坏掉变质、本身品种就带有一股味道等原因导致的。

2、具有臭味的油麦菜建议尽可能不要食用，以免影响身体健康。油麦菜是我国从国外引进的蔬菜品种，在我国多地均有栽培。

三、油麦菜四季可以种吗

1、油麦菜一年四季都可以种植。

2、油麦菜的春季种植的时间通常为4月份中下旬至5月份中旬，夏季的种植时间一般为8月份，秋季的种植时间通常为9月份，冬季的气温较低，应尽可能选择大棚种植。