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猫山王榴莲为什么这么贵,品质上乘且产量稀少

栗子
栗子

猫山王榴莲比较贵的原因是选果严格、品质上乘、产量稀少。

选果严格:当“瓜熟蒂落”时才能采摘猫山王榴莲,即纯树熟采摘,不使用催熟剂,采摘后只能保鲜3天。

品质上乘:猫山王榴莲香味醇厚,果肉金黄,口感软糯细腻,入口即化。

产量稀少:正宗的猫山王榴莲只产于马来西亚,种植后要经过6-8年甚至是更长时间才能结果,这导致它产量少,在市场上供不应求。

猫山王榴莲为什么这么贵,品质上乘且产量稀少

一、猫山王榴莲为什么这么贵

1、选果严格

猫山王榴莲采用“瓜熟蒂落”的采摘方法,坚持纯树熟采摘,无催熟剂。而如此采摘的猫山王的保鲜期只有三天,因此都是用液氮冷冻保鲜,这也是为什么购买猫山王榴莲解冻后就可以食用的原因。

2、品质上乘

猫山王榴莲香味醇厚,果未开,香扑鼻,其果肉颜色金黄,有冰淇淋软糯香甜细腻口感,吃起来先苦后甜,入口即化。

3、产量稀少

正宗猫山王榴莲只有马来西亚有产,且只有彭亨州劳勿县、文东县出品的品质公认最佳,猫山王榴莲通常要种植6-8年才会结果,品质好的基本需要10年甚至20年以上,导致产量少,供不应求,价格贵。

猫山王榴莲为什么这么贵,品质上乘且产量稀少

二、猫山王榴莲的产地

1、猫山王榴莲的产地是马来西亚。

2、猫山王榴莲在以前是不叫这个名字的,是叫做坤玉王、毛生王等,猫山王名字的来源有两种说法,一种是马来西亚果子狸的马来文“musang”和“猫山”同音,传言果子狸嗅觉灵敏,口味刁钻,特别擅长通过香味识别极品榴莲,而猫山王榴莲是最让果子狸闻后兴奋异常的,这也说明榴莲品质好,由此得名。

3、还有一种说法是,马来西亚人会将熟透的榴莲送到困在笼中的“猫王”,让它闻香识优劣,如果“猫王”闻完后兴奋不已,就是极品 “猫山王”。但不管是哪一种说法,都表示猫山王榴莲香味浓郁,品质极佳。

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三、猫山王和金枕头榴莲哪个好

1、金枕头榴莲产地在泰国,是目前国内销量最多的榴莲品种之一,在非常多超市、路边摊都能看到。金枕头榴莲通常是还没完全成熟就进行人工采摘,运输到国内放到差不多熟的时候再出售。

2、猫山王和金枕头榴莲哪个好,从口感上来看,猫山王没有经过催熟,吃起来味道自然要更好一些,但是因为产量少、成熟采摘等原因,猫山王比金枕头榴莲价格贵非常多。

猫山王榴莲为什么这么贵,品质上乘且产量稀少

3、在购买时,如果单纯口感考虑,选猫山王更好;如果结合价格和口感综合考虑,金枕头榴莲性价比要更高。

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