蓝莓分类,有南方和北方之分
蓝莓通常可分为南方蓝莓、北方蓝莓。
南方蓝莓:以兔眼蓝莓品种群、南方高丛蓝莓品种群为主,对需冷量的要求不多,所需积温为7.2℃以下,可忍耐-15℃以上的低温。
北方蓝莓:以矮丛蓝莓品种群、半高丛蓝莓品种群、北方高丛蓝莓品种群为主,对需冷量的要求较多,可忍耐-30℃以下的低温。
一、蓝莓分类
1、常见的蓝莓有南方和北方之分,南方的蓝莓主要分为兔眼蓝莓品种群和南方高丛蓝莓品种群,北方的蓝莓主要有矮丛蓝莓品种群、半高丛蓝莓品种群和北方高丛蓝莓品种群。
2、南方蓝莓的特点主要是:冬季需要的冷量少,通常在7.2℃以下温度积累,冬季耐温最低要在-15℃以上。
3、北方蓝莓的特点是:冬季需要的冷量多,最低耐温量可以达到-30℃以下。黑珍珠蓝莓极其抗寒且高产,收获期很长。
二、蓝莓A级和B级区别
1、A级蓝莓成熟度较高,品质最好,直径一般在18mm以上;B级蓝莓品质次之,青果多一些,直径通常在14-18mm之间,主要用来做蓝莓干。
2、颜色上,A级蓝莓颜色深一些;B级蓝莓颜色发浅。口感上,A级蓝莓酸甜适中;B级蓝莓则会偏酸一些,这是由于B级果青果较多,而青果多糖少。
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