好吃的粳稻品种，申优26符合国标一级优质米标准

一、好吃的粳稻品种

1、宁粳43号

宁粳43号是宁夏自主培育审定的60多个优质稻米品种中少有的能达到国家优质一级米的品种，在2009年北方粳稻品评中，荣获全国优质食味粳稻一等奖，当时比日本越光米还要高3.9分。在2016-2018年，又蝉联“中国十大好吃米饭”。

2、南粳3908

南粳3908属于早熟晚粳类型，适宜在江苏省沿江苏南地区、安徽省沿江江南和浙江省单季晚粳稻地区种植，南粳3908亩产可达800公斤，超过了超级稻产量指标，此外其口感也是很好的，是省农科院粮作所育成的新一代高产型优良食味粳稻品种，是公认的“江苏最好吃的大米”。

3、申优26

（1）申优26是上海市农科院作物所自主选育的优质强优势杂交粳稻新组合，米质主要指标均符合国标一级优质米标准，稻米晶亮透明，口感好。

（2）申优26亩产量比较高，可达700公斤左右，全生育期148天左右，对水稻稻瘟病和条纹叶枯病有较强抗性，抗倒性较强，生态适应性广。

4、南粳9108

（1）南粳9108是在2009年育成的优良食味迟熟中粳稻品种，其米饭晶莹剔透，香气四溢，口感柔软滑润，富有弹性，冷而不硬，食味品质极佳。

（2）此外品种熟期好、出米率高、灌浆快、抗条纹叶枯病，抗倒性较强，适宜区域广，是南粳系列优良食味粳稻品种家族中优质品种。

5、淮稻5号

（1）淮稻5号是迟熟中粳品种，该品种抗倒伏能力强，丰产性好，更重要的是这个品种灌浆速度快。淮稻5号通常每亩产量1100-1300斤，高产的可达1400斤以上。

（2）淮稻5号的米质比不过南粳9108、南粳46等南粳系列，但它的出米率高，适口性好，稻谷比较好卖。

二、粳稻和籼稻的区别

1、粳稻

叶子较窄，叶色浓绿，剑叶开度大，叶毛较少或没有叶毛，谷粒比较短宽厚，大多数无芒，稀有芒，发芽速度较快，不耐寒。

2、籼稻

叶子比较宽，颜色为淡绿色，剑叶开度小，具有较多的叶毛，谷粒呈长形、略扁平一些，大多数没有芒，发芽速度较慢，较耐寒。