韭菜怎样种植，出苗之后可以每隔2天就浇水1次

一、韭菜怎样种植

1、选择良种以及土壤

（1）为了确保韭菜长的又粗又大，需要种植饱满健康的种子，要求种子无病虫害，不可够播种劣质的种子，会影响播种质量。

（2）适合将韭菜种植在营养丰富、土质疏松、排水性好的土壤中，而且在种植前需要施入足够的基肥，保证韭菜可以吸收到足够的营养。

2、合理的进行浇水

（1）韭菜在生长的时候通常会消耗掉一定量的水分，如果水分不足的话便容易影响生长，因此需要及时给韭菜进行浇水，促使它可以长的又粗又大。

（2）在韭菜出苗之后，可以每隔2天就浇水1次，当韭菜苗长到15-16cm的时候，可以每隔7天就浇水1次并施一些复合肥，当定植韭菜之后，需要在定植后的3天内浇水1次，蹲苗2-3次。需注意，若遇到雨水多的季节还需要及时排水，确保田间湿度适宜。

3、合适的光照

（1）在比较温暖的地方韭菜通常生长良好，如果光照不太足够便会导致韭菜细弱，而且还会降低产量，因此需要为韭菜提供足够的光照。

（2）光照一般以中等光照为宜，光照不可过强，防止灼伤韭菜的叶片，从而导致它生长不良。

4、防治病虫害

（1）常见的病害主要有灰霉病、疫病等种类，通常可以在灰霉病的发病初期用50%速克灵可湿性粉剂1000倍液喷雾防治。

（2）常见的害虫主要有韭蛆、潜叶蝇、葱蓟马等种类，韭蛆一般可以用50%辛硫磷800倍液或者90%晶体敌百虫1000倍液灌根防治，潜叶蝇和葱蓟马通常可以用4%吡虫杀虫双颗粒、2%吡虫啉颗粒剂等药剂进行防治。

二、韭菜从哪个部位开始割

1、通常收割韭菜的部位要选在离地面3厘米左右，既不可太高也不能太低。

2、收割后的注意事项：割完韭菜不要立马浇水，通常要过上1-2天，待伤口完全愈合后再浇水；浇水时一定要配和肥料冲施，可以把事先泡好的肥料一边浇水一边冲施；每次收割的时间间隔一定要在1个月以上。