芭蕉和香蕉的区别，外形、颜色和味道均不同

一、芭蕉和香蕉的区别

1、外形区别

（1）芭蕉的外形比较小，而且尾巴和顶端比较细，中间部位比较粗，外形略弯，但是弯的幅度不大。

（2）而香蕉都知道，它的外形较大，香蕉柄要比芭蕉长一些，而且弯的幅度也要比芭蕉明显。

2、颜色区别

（1）芭蕉的颜色在成熟前后是不同的，这点香蕉也是一样的。芭蕉在成熟后是青绿色，但是成熟后没有小斑点，而且颜色偏灰黄色，它的果肉颜色是奶白色的。

（2）香蕉成熟前也是青绿色的，成熟后是我们熟悉的金黄色，如果熟透或放置过久，表面就会出现黑色的斑点，而且果肉也是黄白色的。

3、味道区别

（1）香蕉大家都吃过，香味浓郁，味道甜美。

（2）但是芭蕉的味道就不同了，吃下的时候味道是甜的，但是在吃完之后，会出现一种酸酸的味道。

二、芭蕉什么时候采摘

1、芭蕉通常在8-11月采摘，果皮有3个棱，浆果的两端较细，中间略粗，一面略平一面略弯，呈“圆缺状”，果实里面有多数种子，种子黑色，具疣突及不规则棱角。

2、芭蕉是可以吃的，营养价值和香蕉差不多，味道甜但回味带酸。