国产鲜百合哪些地方的最好,龙山县被誉为“中国卷丹百合之乡”
比较有名的国产鲜百合及产地有龙山百合、兰考百合、太湖百合、凌源百合、兰州百合、杜马百合。
龙山百合:产自于湖南省湘西州龙山,其为湖南省最大的药食两用百合种植县。
兰考百合:产自于河南兰考,又名摩罗、强瞿。
太湖百合:产自于浙江湖州太湖乡,具有鳞茎肥厚、洁白如脂、肉质细嫩等一系列特点。
凌源百合:产自于辽宁省凌源市,为全国农产品地理标志。
一、国产鲜百合哪些地方的最好
1、龙山百合
产自湖南省湘西州龙山,龙山县是湖南省最大的药食两用百合种植县,素有“中国卷丹百合之乡”美誉。
2.、兰考百合
产于河南兰考,兰考百合又名摩罗、强瞿,也称番韭。
3、太湖百合
产自浙江湖州太湖乡,特点是鳞茎肥厚,洁白如脂,肉质细嫩,滑腻如玉。
4、凌源百合
凌源百合,辽宁省朝阳市凌源市特产,全国农产品地理标志。
5、兰州百合
兰州百合独到之处是色泽洁白如玉,形大味甜,肉质肥厚细腻,含有丰富的蛋白质、糖类、矿物盐和果胶。
6、杜马百合
(1)杜马百合产自山西省运城市平陆,种植百合历史悠久,百合的最大特点是茎直、色绿、花艳、香味浓郁、药用价值很高。
(2)地下茎块分头聚在一起,每头又由若干鳞瓣聚合而成,形似大蒜头。
二、鲜百合的保存方法
1、冰箱保存
(1)冰箱保存是绝大多数人都会选择的保鲜方式,当然刚买回来的新鲜百合不可直接放入冰箱,需要先洗沥干净,放在通风处晾干两天左右。
(2)再用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻室,并温度保持在2~5℃,如果想要保鲜更长的时间,则可以放在冰箱结冰层,温度调节到0℃以下。
2、地窖保存
地窖空气稀少、温度低,很适合鲜百合的保存,地窖独特的封闭条件,减少了鲜百合的有氧呼吸以及能量的 消耗,从侧面也保障了鲜百合的保存时长。
3、用泥土保存
泥土保存的原理其实和地窖保存差不多,适合没有地窖的人。首先叫鲜百合用保鲜袋装好,将里面的空气除尽,并用泥土覆盖保存,大约可以保存一个月左右。
4、用水果保鲜剂保存
水果保鲜剂保存对于百合商贩在熟悉不过,他们常用对青霉有抑制效果的保鲜剂对百合进行长期保鲜,以此来卖出更好的价格。