菠菜的生长过程介绍，包括萌芽、幼苗、生长和抽重期

一、菠菜的生长过程介绍

1、萌芽期

（1）菠菜播种后种子在土壤里面会吸水膨胀，这时它的种胚会开始生长，胚根突破种皮后就会长成幼芽。

（2）种植菠菜时一定要为其提供排水性良好且有丰富机质的土壤，然后再往土壤里面施加足够的基肥，这样能促进菠菜旺盛生长。

2、幼苗期

（1）在幼苗期种植菠菜时可以给其追施1-2次稀薄粪肥，这样能为植株提供生长所需要的养分，使菠菜的生长速度加快。

（2）一定要根据土壤的干湿程度进行浇水，保持土壤微微湿润即可，这样有助于菠菜快速成熟。

3、生长期

（1）菠菜在生长阶段对养分和水分的需求比较高，在菠菜生长期时可以向其叶片上喷洒磷酸二氢钾或者过磷酸钙，这样能使植株的叶片数量增多。

（2）一定要及时将土壤中的杂草拔掉，这样能防止杂草与菠菜抢夺养分。

4、抽重期

（1）菠菜会进行花芽分化，然后抽出花薹、长出花蕾、 开放花朵以及结籽。

（2）种植菠菜时每隔1周左右浇水1-2次，这样能保持土壤湿润，使其长出更多侧花。

（3）一定要将菠菜长势较差的花蕾剪掉，避免流失多余的养分。

二、菠菜的适宜种植时间

1、播种时间

春菠菜在开春后气温回升到5℃以上时即可开始播种，3月为播种适期，夏菠菜于5-7月分期播种，秋菠菜于8-9月播种，越冬菠菜于10月中旬-11月上旬播种。

2、生长环境

（1）温度

菠菜属耐寒蔬菜，种子在4℃时即可萌发，适温15-20℃，营养生长适宜的温度15-20℃，25℃以上生长不良，地上部能耐零下6-8℃的低温。

（2）日照

菠菜是长日照作物，在高温长日照条件下植株易抽苔开花，对日照强度要求不严，可与高杆作物间套作。

（3）水分

菠菜叶面积大，组织柔嫩，对水分要求较高。水分充足，生长旺盛时肉厚，产量高，品质好。在高温长日照及干旱的条件下，营养生长受抑制，加速生殖生长，容易未熟抽苔。

（4）土壤

菠菜对土壤适应能力强，但仍以保水保肥力强肥沃的土壤为好，菠菜不耐酸，适宜的pH为7.3-8.2。菠菜为叶菜，需要较多的氮肥及适当的磷、钾肥。