蜂巢蜜的价格，一般在60-300元一斤

一、蜂巢蜜的价格

1、蜂巢蜜一般在60-300元一斤。蜂巢蜜是蜜蜂完全酿制成熟并封上蜡盖的蜜脾，事实上不管是中蜂还是意蜂都能生产蜂巢蜜，其中意蜂生产的蜂巢蜜多在80-100元一斤，而中蜂生产的蜂巢蜜则基本在100-300元一斤，原因是蜂巢蜜的产量低且蜜蜂生产蜂巢蜜会错过花期。

2、蜂巢蜜通常都不低于60元一斤。蜂巢蜜的零售价格一般都不低于60元一斤，事实上低于60元的蜂巢蜜多数都有问题，而十几二十元一斤的蜂巢蜜则绝对是假的，这些假蜂巢蜜要么是人工饲喂糖浆生产出来的，要么干脆是直接以糖浆和蜂蜡等为原料用工业设备批量生产的。

二、如何辨别假蜂巢蜜

1、外观：蜂巢蜜是蜜蜂完全酿制成熟的封盖蜜脾，因蜜蜂酿蜜过程不易控制而没有的规则的形状，而假蜂巢蜜在外观上则往往比较规则和整齐，但这也不是绝对的，例如用继箱等工具生产出来的蜂巢蜜也可能比较规则。

2、香味：蜂巢蜜的香味虽然因蜜源不同而有差异，但真蜂巢蜜都有对应蜜源所特有的自然花香味，而假蜂巢蜜的香味则主要来自于糖浆和香精，因此往往都有一股浓郁的糖浆味，有些假蜂巢蜜甚至还可能有刺鼻的气味。

3、口感：蜂巢蜜味道甜润且有对应蜜源的花香味，回味悠长并略有淡淡的微酸味和轻微的辣喉感，而假蜂巢蜜的口感则往往只有纯粹的糖浆味，甚至像是在吃白糖一样，另外假蜂巢蜜嚼起来也不像真蜂巢蜜那样有嚼劲。