中国哪里产出的西瓜味道比较好，山东、新疆、宁夏等地方产出的西瓜口感较佳

一、中国哪里产出的西瓜味道比较好

1、山东

（1）山东省是我国的农业大省，也是西瓜种植面积最大的地区之一。

（2）潍坊昌乐、安丘、高密、青州，济宁的泗水，临沂的沂水，菏泽的东明、单县、曹县等，皆为山东主产地，有大规模的西瓜种植。比如州西瓜是山东省德州市的特产之一;菏泽的东明县，被命名“中国西瓜之乡”。

2、新疆

（1）新疆地处我国西北内陆地区，冬冷夏热、雨量少、气候干燥、日照充足且昼夜温差大，利于农作物的养分积累。这里种植的西瓜，个头大、味极甜。

（2）新疆西瓜主要集中产于哈密、吐鲁番、准噶尔、塔里木等盆地的绿洲上。

3、宁夏

宁夏种植西瓜的历史也有千余年了，宁夏夏季炎热少雨、日照长、昼夜温差大，强化了西瓜内葡萄糖、维生素等成分合成，也让宁夏西瓜形成了独特的优良品性。其中，最有名的品种要属中卫硒砂瓜。

4、甘肃

甘肃靖远素有“西瓜之乡”的美誉，所种西瓜皆为旱砂瓜，是农业部认定的地理标志农产品，被称为西瓜中的“巨无霸瓜”。

5、北京

北京自古以来就是出产西瓜的重要地区，其主产地和集散地主要集中在大兴区的庞各庄地区，种植西瓜的历史足有上千年，最早可追溯到辽代太平年间。

6、湖北

湖北地处长江三峡地带，是我国西瓜主要生产地之一。

7、江苏

东台西瓜以其独特的地理位置、优越的土壤条件、优良的种苗基础、丰富的种植经验形成了自有的风味特色，受到越来越多消费者的喜受，已发展成为优势产业。

8、广西

（1）广西水果产量大、种类多，在全国都是名列前茅，西瓜自然也不例外，广西的西瓜分春、秋两季种植。

（2）春季种植上市的主要品种有黑美人、小麒麟和花麒麟等。上市时间为4月底-5月初，销售期直到6月中旬结束。

（3）秋季瓜将从8月持续到10月，但产量不算高，品种主要是无籽西瓜、小富等。

9、海南

每年4-10月，是海南西瓜集中上市的季节，常见的西瓜种类有黑美人、麒麟、特小凤、无籽西瓜等。

二、如何挑选好吃又甜的西瓜

1、物种论述

西瓜是著名的水果，别称夏瓜、寒瓜、水瓜等，在生物学分类上属于植物界、被子植物门、双子叶植物纲、葫芦目、葫芦科、西瓜属一年生藤本植物，原产地可能是非洲，素有“盛夏之王”的美誉。

2、产地分布

西瓜原产地可能是非洲，早在四千年前埃及人就开始种植西瓜，后逐渐北移并由地中海沿岸传至北欧，而后南下进入中东、印度等地，魏晋南北朝时期从西域传入中国，现全国各地普遍都有栽培，尤以新疆、宁夏、甘肃、山东、江苏、内蒙古、山西、海南等地最常见。

3、挑选方法

（1）瓜皮：西瓜的表皮越光滑、纹路越清晰，表明西瓜的成熟度越高、口感相对越好，反之说明西瓜可能尚未完全成熟。

（2）瓜藤：西瓜的瓜藤越新鲜表明西瓜的新鲜度越高，反之说明西瓜采摘的时间过久，此外瓜藤弯曲的西瓜往往比较甜。

（3）瓜脐：西瓜的瓜脐越小表明瓜皮越薄、口感越好，反之说明西瓜的皮可能较厚，此外瓜脐有些许凹陷的西瓜更香甜。

（4）声音：西瓜可以通过声音判断成熟度，要选声音沉闷、有回音的西瓜，若能感觉到在微微的颤动说明是十足的好瓜。

4、代表品种

（1）麒麟瓜：麒麟瓜是常见的西瓜品种，主产于海南，特点是生长周期短、口感细腻甜润、果皮较薄，但对土壤、温度、光照等条件要求比较高。

（2）黑美人：黑美人是常见的西瓜品种，外形呈长椭圆形，颜色以深黑色为主，特点是肉质紧、口感好、果皮薄，主产于海南、广西、宁夏等地。

（3）无籽瓜：无籽瓜是常见的西瓜品种，属于三倍体西瓜，特点是少籽甚至无籽，本身是没有繁殖能力的，主产于山东、广西、贵州、湖南等地。

（4）花皮瓜：花皮瓜是常见的西瓜品种，主产于山东，个头较大，一般在10斤左右，果皮较厚，多用于制作蜜饯，也是制作西瓜酱最常用的品种。