河北省宽城县的特产，扒鸡蛋是当地特色菜之一

一、河北省宽城县的特产

1、宽城扒鸡蛋

当地特色菜之一，此菜表面金黄，入口酥香，松软嫩滑，不仅为大多数人所喜爱，而且非常多人都不可破解它为使么外表焦黄，而内部确如蛋羹一样嫩滑的奥秘。

2、都山水豆腐

河北省承德市宽城满族自治县亮甲台乡特色食品，因亮甲台乡地处都山脚下而得名。状如豆腐脑，色洁白、晶莹光亮，近似透明。

3、垄上人家小米

当地的地理环境十分适合小米的生长，所以生产出的小米不仅粒大、饱满、圆润、色黄，而且口感好。

4、铁锅炖胖头

当地通常以清炖、红烧、清蒸、油浸、酱焖为主，胖头鱼含营养成分较多，主要含水分、蛋白质、脂肪、灰分，以及钙、磷、铁、硫胺素等成分。

5、宽城蓝印抹花布

宽城本地域制作的蓝印花布使用原始料为“家织布”俗称为“土布”，印染技艺主要发展于宽城满族自治县县域大石柱子乡大石柱子村、双松汀、大闫杖子等一带。

6、亮甲台红星苹果

亮甲台红星苹果是河北省承德市宽城县亮甲台乡的特产。亮甲台红星苹果个头大，色泽鲜艳，皮较薄，果肉香甜可口，回味无穷。

7、宽城板栗

宽城板栗，中国著名特产，产地是河北省宽城，有“东方珍珠”之美誉，荣获“河北省农业名优产品称号”，营养价值高，含有多种维生素和矿物质。

二、宽城县简介

1、宽城满族自治县是河北省承德市下辖自治县，宽城，因“元设宽河驿、明筑宽河城”而得名，位于河北省东北部，承德市东南部，西近京津，东临渤海。

2、宽城满族自治县有清代“口外八景”中的都山积雪、万塔黄崖、独木仙桥、鱼鳞叠锦四大景观。塞外蟠龙湖是国家级景区，都山是省级自然保护区，千鹤谷是省级鸟类自然保护区，万塔黄崖寺是辽金时期汉传佛教圣地。

3、2013年，宽城满族自治县被评为河北省经济发展先进县，素有“中国板栗之乡”、“河北桑蚕之乡”之称。