枇杷的含糖量，大约为8-10%左右

一、枇杷的含糖量

1、枇杷的含糖量不高，大约在8%-10%左右，属于中低含糖量的水果。

2、水果中的糖主要有四大类：葡萄糖、果糖、蔗糖，还有淀粉，每种水果，这四种成分的比例是不一样的，而且甜味也是不一样的。

3、而且水果除了糖，还含有多种有机酸和单宁等成分，这些成分的加入使得水果不仅有了甜味，还有了其它味道，比如酸味和涩味。

4、综上所述，人们印象中的甜＝含糖量多，酸＝含糖量少，这种想法其实是错误的。

二、常见水果的含糖量

1、糖少，有点甜

（1）西瓜，含糖量5.5g/100g；草莓，含糖量6g/100g。

（2）木瓜，含糖量6.2g/100g；芒果，含糖量7g/100g。

（3）哈密瓜，含糖量7.7g/100g；菠萝，含糖量9.5g/100g。

（4）葡萄，含糖量9.9g/100g。

2、糖少，有点酸

（1）柠檬，含糖量4.9g/100g；杨梅，含糖量5.6g/100g,。

（2）杨桃，含糖量5.7g/100g；柚子，含糖量9.1g/100g。

3、糖多，而且甜

（1）无花果，含糖量13g/100g；石榴，含糖量13.9g/100g。

（2）香蕉，含糖量14.5g/100g；荔枝，含糖量16.1g/100g。

（3）桂圆，含糖量16.2g/100g；榴莲，含糖量22g/100g。

（4）椰子，含糖量26.6g/100g。

4、糖多，但不甜

（1）百香果，含糖量13g/100g；火龙果，含糖量13.3g/100g。

（2）人参果，含糖量18g/100g；山楂，含糖量22g/100g。

三、作物含糖量高的原因

1、农作物含糖量高主要是由于它可以进行光合作用，从而可以制造出有机物等物质。

2、当光合作用制造的有机物多于呼吸作用分解的有机物时，此时多出来的有机物就会在农作物体内存储起来，同时有机物中的淀粉会转变为可溶性糖，因此农作物通常具有较高的含糖量。