甜度高的红薯品种,推荐以下5种
甜度高的红薯品种包括烟薯25、苏薯8号、广薯87、心香、普薯32等。
烟薯25:品质好,产量高,抗病能力强,味甜且具有香糯的口感,适合用来做烤薯。
苏薯8号:外皮呈紫红色,内部呈桔红色,薯肉细腻,口感较甜。
广薯87:在广东省深受欢迎,蒸熟后具有浓郁的薯香味,味道极佳。
心香:外皮呈紫红色,内部呈黄色,口感较粉且甜。
一、甜度高的红薯品种
1、烟薯25
烟薯25是烟台市农科院通过杂交技术选育而成,2012年3月份通过了国家鉴定和山东省审定,是一种优质、高产且抗病性好的食用型新品种。烟薯25属于鲜食型甘薯,平均亩产3500斤左右,口感香糯细腻甜度高,拿来做烤薯最好不过。
2、苏薯8号
苏薯8号是由江苏省南京地区农科所选育,是通过常规育种,以“苏薯4号”为母本,“苏薯1号”为父本的杂交后代选育出的红皮红心食用品种。苏薯8号薯皮光滑,呈紫红色,薯肉桔红,肉质细、味甜。鲜薯产量达5000公斤以上。
3、广薯87
广薯87是广东省最受欢迎的主导品种之一,其淀粉率19.75%,蒸熟食味粉香、薯香味浓,口感好。该品种2006年通过省品种审定并在全省进行示范推广,据省种子管理总站统计,2015-2017年全省应用面积达169.5万亩。
4、心香
心香是浙江省农科院作核所以浙127为母本,集团杂交获得种子选育而成的甘薯新品种。该品种薯块大小较均匀,紫红皮黄肉,商品率高。口感较粉且甜,尤其是质地细腻,适口性好。2006年浙江省品比试验,平均亩产鲜薯2061.4公斤,比对照徐薯18增产6.0%。
5、普薯32
普薯32号是普宁市农科所选育出来的甘薯新品种,薯形下膨美观,薯身光滑,薯块表皮鲜红,薯肉桔红色。该品种较耐贮藏,薯块贮藏后易“回糖”,“回糖”后食味清甜、可口。2010年秋季参加省区试,鲜薯每公顷产34.91吨,比对照种广薯111增产32.50%。
二、红薯怎么保存
1、红薯可以用纸箱保存。保存红薯的时候要准备好纸箱和报纸,纸箱的大小可以根据红薯的多少来自主决定,报纸的多少可以根据纸箱的大小来决定。
2、在把红薯放到纸箱之前,需要将其放在阳光下晾晒两三天的时间,这样可以让红薯表面的水分适当蒸发,糖分得以沉淀。
3、红薯晾晒完毕后,不需要用水冲洗干净,拿出纸箱,在纸箱底层铺上报纸后,把红薯有序的装到里面即可。
4、红薯装满以后要在最上面再盖上一层报纸,最后把纸箱封上,找一个既干燥又阴凉通风的地方放置起来就行了。