吉林辽源的特产，东辽黑猪是中国国家地理标志产品

一、吉林辽源的特产

1、东辽黑猪

（1）东辽黑猪，吉林省东辽县特产，中国国家地理标志产品。 东辽县是著名的黑猪养殖之乡，是国家级标准化养殖示范区，因其境内山崇丘缓，森林茂密、禽兽群集，清朝时期曾被皇家封为“盛京围场”。

（2）因为黑猪主要生长在东辽县东辽河流域，民间为了区别其它猪种，就以东辽黑猪称之。东辽黑猪肉的感观特征是肌肉有光泽、瘦肉纤维匀称、脂肪连成织网状、有理石条纹、吸水力强、肉质鲜嫩、瘦而不柴、肥而不腻、味美可口。

2、龙泉春酒

（1）吉林省辽源市特产，中国国家地理标志产品。龙泉春酒有东北“甘冽”高度酒高而不暴的共性，同时，也有自己低度酒低而不淡、醇厚丰满的个性特点。

（2）以无色清亮、窖香浓郁，香味协调，绵甜甘冽、尾净余长、回味怡畅的特色著称于世。

3、凌镇有机大米

凌镇村生产的有机大米口感润滑，清香醇厚，质量优质。

4、东丰梅花鹿

该鹿体型较小，体躯较短。成年公鹿体高、体长、体重(平均数)分别为98厘米、92厘米、100千克。成年母鹿体高、体长、体重(平均数)分别为80厘米、85厘米、62千克。

5、辽源蘑菇

辽源蘑菇是吉林辽源地区的特产之一，辽源蘑菇种类繁多。有榛蘑、松伞、粘蘑、柳秃子、杨树蘑、草蘑、白蘑、雷窝、猴腿、地茸等种类。在春末夏初、秋季雨后为生长旺盛季节。

6、鹿花盘

鹿花盘是锯茸后骨化的次年春季自然脱落的残角。

二、辽源市简介

1、辽源市，吉林省辖地级市，位于吉林中南部，地处东辽河、辉发河上游，因东辽河发源于此而得名，全市总面积5138.72平方千米。辽源下辖东丰县、东辽县，龙山区和西安区。

2、辽源市地处长白山区向松辽平原的过渡地带，以丘陵为主，间有少量低山，属低山丘陵区，地理概貌为“五山一水四分田”，西与辽宁西丰相邻，南和辽宁清原接壤，北与伊通满族自治县相连。