可以在夏季种植的蔬菜品种，高温天气有利于苦瓜发育

一、可以在夏季种植的蔬菜品种

1、苦瓜

（1）苦瓜起源于热带地区，对温度的要求较高，耐热而不耐寒，但通过长期的栽培和选择，适应性较强，10-35℃均能适应。

（2）苦瓜开花结果的最适温度为25℃左右，在14-25℃范围内，温度越高越有助于苦瓜植株的生长发育，结果早，产量高。所以，在夏季是适合苦瓜的种植的。

2、豇豆

豇豆是耐热蔬菜，能耐高温，不耐霜冻。种子发芽时在25~35℃较快，温度一旦降低，发芽缓慢，发芽率降低;所以，也适合在夏季种植，而且在夏季种植较为普遍。

3、辣椒

辣椒适宜的温度在15-34度之间。种子发芽适宜温度在25-30度，苗期则更要求温度较高!所以，广大农户可以在当下，刚刚进入夏季，开始种植辣椒。

4、生菜

（1）生菜喜欢腐殖质土壤或是富含营养的园土，在种植的时候只需要在准备好的土壤上撒上生菜的种子，并浇透水，最后盖上一层细土后。

（2）在后续的养护过程中要注意，每2-3天就要浇一次水，土壤要保持湿润但是不可有积水，大概两周左右就可以发芽了，发芽后要适当减少浇水的量，大概每5天左右浇一次水。在生菜成熟之后要及时的采取，不然会导致叶片的边缘变黄。

5、黄瓜

黄瓜是瓜果类最耐热的蔬菜，喜欢高热高湿的环境，这种环境下不仅瓜秧强壮，而且它是不需要授粉的，所以也非常少出现落果，只要是肥水跟的上，那黄瓜就会一结结一堆，三天两头有黄瓜吃，还有就是夏季的黄瓜是最不易生病生虫的，但秋黄瓜来说植株就容易早衰，而且容易招蚜虫。

6、冰菜

冰菜夏季播种更适合，它的最大特点就是耐热，在30度左右环境下最宜发芽，夏季高湿环境下生长速度要明显比春季要快，整个生长周期比春季可缩短1个月左右。冰菜其实产量很高，一颗能生长叶片5斤到10斤问题不大，管理好了更高产，而且它特别适合夏季食用。

二、夏天多雨季节蔬菜管理办法

1、大棚蔬菜管理要点

（1）随着梅雨季节的来临，大棚蔬菜应注意加固大棚，雨天及时关闭大棚，经常检查大棚棚膜的密封性，避免雨水淋入大棚内。

（2）经常检查和疏通大棚两边的沟渠，及时排除积水，防止雨水大量渗入大棚内。

（3）大棚内提倡采用全棚地膜覆盖栽培，以降低大棚内空气湿度；在雨停时，应加强开棚通风降湿。

（4）雨水天气不提倡进行整枝摘叶等农事操作，以免伤口不可及时愈合而感染病害；因为空气湿度和土壤湿度较大，部分病害将会发生严重，注意及时防治灰霉病、霜霉病、白粉病、软腐病、菌核病、疫病、蔓枯病等病害。

（5）雨后天气好转时，注意防治茄果类蔬菜的青枯病，对于可以采用烟熏剂和粉尘剂进行防治的，提倡采用烟熏剂和粉尘剂，以降低大棚内空气湿度，从而减轻病害发生程度。

（6）对于可以采收的蔬菜应及时采收上市，以防因病害等原因造成经济损失。

2、露地蔬菜管理要点

（1）露地蔬菜主要做好菜地沟和两边水渠的疏通，及时排除田间积水，对于高秆作物，应进行插杆扶苗，避免倒伏。

（2）注意及时防治灰霉病、霜霉病、白粉病、软腐病、菌核病、疫病、蔓枯病等病害，雨后天气好转时。

（3）注意防治茄果类蔬菜青枯病，对于可以采收的蔬菜应及时采收上市，以防因病害等原因造成经济损失。