苹果青霉病发生的症状,发病初期果实局部会发生腐烂
当苹果染上青霉病后,其症状为在发病初期,果实局部腐烂,淡黄色或淡褐色的圆形水渍状病斑出现在果面上,呈圆锥状深入果肉,若环境适合,病部会迅速扩展,10多天后,全果通常会腐烂。
在湿度大的条件下,病斑表面会有小瘤状霉块,菌丝先为白色,后为青绿色粉状物,霉味强烈。
为了降低青霉病发生的几率,在进行采摘、堆放、分级、搬运及贮藏时,建议轻拿轻放,避免果实出现伤口。
一、苹果青霉病发生的症状
1、苹果青霉病又称水烂病。为害近成熟或成熟期的果实,发病初期,果实局部腐烂,果面出现淡黄色或淡褐色圆形水渍状病斑,成圆锥状深入果肉,条件适宜时病部扩展迅速,10余天即全果腐烂。
2、湿度大时,病斑表面产生小瘤状霉块,菌丝初白色,后变为青绿色粉状物,即病菌分生孢子梗和分生孢子,易随气流扩散。腐烂的果肉具强烈的霉味。
二、苹果青霉病发生的病因
1、病菌经伤口侵入致病,也可由果柄和萼凹处侵入,非常少经果实皮孔侵入。
2、病菌孢子能忍耐不良环境条件,随气流传播,也可通过病、健果接触传病;分生孢子落到果实伤口上,便迅速萌发,侵入果肉,分素及分解中胶层,致细胞离解,使果肉软腐。有时毒素也可混进苹果汁里。
三、苹果青霉病发生的防治方式
1、避免碰伤果皮,减少伤口。青霉病菌多从伤口侵入,因此在果实采摘、堆放、分级、搬运及贮藏过程中,要尽可能防止碰伤、刺伤、挤压果实,造成伤口。如发现伤果,及时捡出处理。
2、贮藏库保持清洁卫生。入库前喷施新高脂膜进行果库。
3、药剂处理。苹果采收后,然后再贮藏,有一定的防效。
4、提倡采用气调,控制贮藏温度。
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