市面上没有猪奶的原因,产量不高、效益低、挤奶难度大是主要因素
1、猪的乳腺导管较浅,产奶量较少,并且产奶需要小猪的刺激,哺乳期也仅为2个月,因此大量生产猪奶并不现实。
2、猪的奶水主要供仔猪用,其经济效益也远比直接售卖猪奶高。
3、猪智商高、侵略性较强,挤奶难度较大,并且猪奶不受消费者欢迎。
一、市面上没有猪奶的原因
猪奶曾经有人喝过,味道非常像杏仁露。猪的营养价值和牛奶旗鼓相当,经过加工后会是相当不错的饮品。而市面上没有出售的原因,有这几个:
1、产量少
(1)猪的乳腺导管较浅,不可像牛那样在乳腺导管里储存非常多的奶,不是随时想挤就能挤的。产奶需要小猪的刺激,小猪饿的叫声和拱的动作刺激母猪的神经后,母猪的乳腺才慢慢的分泌乳汁。
(2)奶牛挤奶可以像水龙头那样冲出来,而猪奶基本用滴的,可能半天才够一口。再加上猪的哺乳期只有两个月,这么一来猪奶产量自然就少了
2、成本划不来
(1)猪是一种繁育能力很强的动物,一胎就可以生育十只左右的幼崽。在正常情况下,母猪产的奶也不过是勉强可以维持仔猪的身体需要。
(2)并且对于仔猪来说,如果没有母乳的支援,是很容易生病夭折的。所以卖小猪的效益远比卖奶高多。
3、挤奶难度大
(1)猪智商高,侵略性较强,造成挤奶难度非常大。母猪的奶头通常都在7对,14个奶头,相比牛的4个,羊的2个来说,猪的奶头确实多。
(2)而且放奶的时候,都是同时放奶的,用人工挤,忙不过来,用机器挤,成本太高。
(3)再就是非常多人是嫌弃猪,印象里猪又脏又丑,消费者一听到猪奶会嫌弃,没有办法接受。
二、为何市面上的牛奶较多
1、牛的哺乳期有9个月,最长一年,意味着一年都能挤奶,一头母牛一年能产奶一万斤。
2、参考各种动物奶的营养指标的话,牛奶与人奶是最为接近的,主要的营养成分无论是蛋白质含量、脂肪含量都差不多。
三、我国牛奶主要产自哪里
1、我国牛奶主要产自内蒙古、新疆、东北、河北、山东、四川地区。
2、国际公认的中温带季风气候优质奶牛饲养带在北纬40度-47度,这个饲养带横贯我国东北、西北和华北草原带,集中了全国70%的奶牛和超过60%的原料奶。
3、由于这些地区适宜养殖奶牛,牛奶产量大,质量高,所以被称为黄金奶源带。